Sizilianische Wurzeln, piemontesische Prägung: Carmelo Grecos klassisch-italienische Hochküche in Sachsenhausen.
Falstaff Restaurant- & Gasthausguide Deutschland 2026: 91 Punkte; Guide MICHELIN Deutschland 2026: empfohlen
Carmelo Greco stammt aus Sizilien und wurde im Piemont geprägt. Beides bestimmt die Küche seines Restaurants am Ziegelhüttenweg in Sachsenhausen. Rund drei Jahrzehnte gehörte er zu den Sterneköchen Frankfurts; im Guide MICHELIN Deutschland 2026 wird sein Haus ohne Stern geführt. Falstaff bewertet es im selben Jahr mit 91 Punkten und zählt es damit zu den am höchsten bewerteten italienischen Restaurants Deutschlands.
Gekocht wird klassisch-italienisch mit kreativen Zügen und sorgfältig angerichteten Tellern. Neben der Karte gibt es zwei Menüs, eines davon vegetarisch; ein Klassiker des Hauses ist der Parmesan-Flan, und Greco tritt auch als Botschafter des Parmigiano Reggiano auf. Im Herbst 2026 bietet das Restaurant ein fünfgängiges Menü mit Aperitivo für 135 € an. Der Raum ist modern-elegant und klar gestaltet, im Sommer wird auf der Terrasse serviert.
Für Firmenessen und private Feiern steht mit „La Saletta“ ein separater Raum für bis zu 20 Gäste zwischen Terrasse und Hauptsaal zur Verfügung. Der Stadtführer „Frankfurt geht aus“ setzt das Haus 2026 in der Kategorie italienisches Fine Dining erneut auf Platz 1. Das Restaurant eignet sich für Geschäftsessen ebenso wie für Gäste, die klassische italienische Hochküche mit langer Frankfurter Geschichte suchen.
Gut zu wissen: Sonntag Ruhetag. Der separate Raum „La Saletta“ fasst bis zu 20 Gäste.
Angaben geprüft im Oktober 2026 anhand der genannten Quellen; die Redaktion hat das Restaurant nicht getestet. Fotos auf dieser Seite sind Symbolbilder und zeigen nicht das Restaurant.
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